Главная » Питание » Рациональное питание для детей

Рациональное питание для детей

Что влияет на структуру детского питания? Возраст, национальные и семейные традиции, экономические и климатические условия, состояние здоровья. Эти факторы нужно учитывать, когда вы складываете меню для вашего малыша. Не забудьте учесть его вкусовые индивидуальные пристрастия, предлагайте альтернативу!

К понятию «рациональное питание» входит и качество продуктов, и количество и частота приемов пищи, а также способ приготовления и хранения продуктов питания. И, конечно, хоть капля здравого смысла родителей. Дети должны питаться хорошо — это аксиома, которая особенно нравится бабушкам. А сколько они должны съедать? И как часто?
Понятно, что с возрастом количество калорий в рационе ребенка должна увеличиваться. Растущий организм делает свое благородное дело. Стоит к нему лишь прислушаться. И забрасывать «дрова в печку». Сколько нужно этих «дров» вашему ребенку, чтобы он чувствовал себя сытым, уверенным и довольным? Это зависит от пола ребенка, возраста, роста, рода занятий, физической активности, психологических и умственных нагрузок.dve-devochki-i-dva-malchika-kushayut

Например, в возрасте от 3 до 6 лет дети должны получать 1800-2000 ккал в сутки. Для ребенка 6-10 лет суточная норма составляет 2000-2400 ккал. Какие это могут быть калории? Можно съесть три булки (кстати, в одной сдобной булке содержится примерно 250 ккал), пару пирожков, закусить шоколадкой — и полный порядок. По калорийности, подразумевается. Но полный беспорядок с точки зрения рациональности и полезности. Мучное и сладкое — быстрый набор за калориями. Но есть еще и мясо, рыба, молочные продукты, злаковые и овощные блюда. Нормы за калориями лучше набирать из этого ассортимента продуктов. Вы можете повесить на кухне таблицу калорийности и делать калькуляцию, превратив прием пищи вашего ребенка на бухгалтерский учет. А можно включить родительскую интуицию и здравый смысл, полистать поварское книгу и всего лишь разнообразить питание. Современные исследования в области детской диетологии показывают, что целесообразнее режим 4-5 разового питания. Особенно для детей от 5 до 10 лет 5-6 разовое питание с меньшим объемом пищи может быть рекомендовано врачом, если у ребенка какие-то проблемы со здоровьем. Перерывы между каждым приемом пищи должно составлять около 4-5 часов. пища должна успеть перевариться и усвоиться в это время. К обеду или ужину лучше садиться с чувством голода, только не волчьего.
В промежутках между приемами пищи желательно не «хватать куски». Это чтобы потом не удивляться — почему же пропал аппетит? исключением могут быть фрукты. Регулярность и объем пищи — еще один важный принцип рационального питания. Кормите ребенка примерно в одно и то же время. С одной стороны, объем пищи не может превышать 1/3 (или 35%) от всей суточной нормы калорий. А с другой, он не должен быть заниженным. Режим питания детей может отличаться в зависимости от их жизненного режима.
Когда ребенок ходит в школу в первую смену, суточный рацион будет выглядеть примерно так:

завтрак (8.00) — 20%

2-й завтрак (11.00) — 20%

обед (14.00-15.00) — 35%

ужин (19.00-20.00) -25%

Если есть полдник, то можно сделать обед не таким плотным, немного уменьшить вечернюю порцию. Это индивидуально для каждого действия тины.

Если ваш школьник учится во вторую смену, суточная норма калорий распределяться иначе:

завтрак (8.30-9.00) — 20%

обед (12.00-13.00) -35%

Полдник (16.00-15.00) -20%

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

return_links(); ?>